INGREDIENTS 1 poulet 2/3 oignons blancs 3/4 carottes 3/4 patates douces (de préférence rouge) 1 poireau 1 potiron (moyen) 500 g de petits choux blancs qques gombos (facultatif) 150/200 g de purée de tomates (concentré tomates) gingembre (selon le goût)...