Salade de poivrons - Recette Mouna

Ingrédients

2 poivrons rouges

2 poivrons jaunes

2 poivrons verts

2 oignons blancs

1/2 citron jaune

sel, poivre

huile de tournesol.

Préparation

Lavez et coupez tous les poivrons et les oignons en petits dés et les mettre dans un saladier.

Assaisonnez selon le goût avec le sel, le poivre et le jus de citron... et finir par un peu d 'huile de tournesol.

Mettre au frais au moins 30 minutes avant de servir.

NB.... Cette salade de poivrons accompagne généralement les beignets de poisson ainsi que les brochettes.